لا شك أن لويس باستور مكتشف الجراثيم ساهم في انقاذ البشرية وتقدم التلقيحات والقضاء على الكثير من الأوبئة. حيث استطاع ان يكون رائدا في علم الأحياء الدقيقة. كما استطاع إعطاء فهم دقيق لعملية التخمير. واستطاع إزالة الغموض عن الأمراض المعدية. وساهم في تطور حفظ الأغذية ما يطلق عليه بالبسترة.
جدول المحتويات
تعريف لويس باستور
ولد لويس باستور في دول، في الجورا في 27 ديسمبر 1822. وبعد خمس سنوات، استقر والديه في بلدة أربوا الصغيرة. وهنا قضى طفولته وتعليمه. وفي وقت مبكر جدًا، أظهر اهتمامًا كبيرًا بالدروس التي يدرسها، وأسعدت قدراته الفكرية جميع معلميه. وبعد الدراسة في كلية بيزانسون، يأمل باستير في الالتحاق بمدرسة المعلمين العليا في باريس. وكانت المهمة صعبة، لكن بضع سنوات من الإعداد مكنته من تحقيق هدفه وتكريس نفسه بالكامل للكيمياء والفيزياء. ركز اهتمامه بشكل خاص على علم البلورات، والذي أصبح موضوع أطروحته. وهكذا وضع أسس الكيمياء المجسمة. بعد ذبك توج بالنجاح وحصل على منصب تدريسي في ديجون. وقام بعد ذلك بالتدريس في ستراسبورغ قبل أن يتم تعيينه عميدًا وأستاذًا للكيمياء في جامعة العلوم الجديدة في ليل.
طفولة لويس باستور
لويس باستور هو الطفل الثالث لجان جوزيف باستور وجان إتيان روكي، تم تعميده في كنيسة نوتردام دي دول الجماعية في 15 يناير 1823. وتولى والده، بعد أن كان رقيبًا في الجيش النابليوني، مهنة الأسرة في الدباغة. وفي عام 1827، غادرت العائلة دول إلى مارنوز، موقع منزل عائلة روكي، لتستقر أخيرًا في منزل جديد في عام 1830، في أربوا، حيث أخذ القس الشاب دورات التعليم المتبادل ثم دخل كلية المدينة. وقبل أن يتجه إلى العلم، اشتهر بمواهبه كرسام؛ كما قام بتصوير العديد من الصور لأفراد عائلته وسكان البلدة الصغيرة.وعلى الرغم من أنه كرّس حياته للبحث في مكافحة الأمراض، إلا أن باستور كان كيميائيًا وليس طبيبًا. حصل على البكالوريا في الآداب، ثم في عام 1842، بعد رسوبه في البكالوريا في العلوم الرياضية، تابع الدورات في مدرسة سانت لويس الثانوية وحضر بحماس تلك التي قدمها الكيميائي جان بابتيست دوما في جامعة السوربون.
انجازات لويس باستور
كان لويس باستور، الكيميائي بالتدريب، هو أصل الثورات العلمية الهائلة في القرن التاسع عشر، وذلك في مجالات البيولوجيا والزراعة والطب وحتى النظافة. ومن خلال بدء بحثه في علم البلورات، انطلق باستور في طريق تميز بالاكتشافات التي قادته إلى تطوير لقاح داء الكلب.
لويس باستور مكتشف الجراثيم
فور اقتحامه علم الأحياء، بدأ البحث في عملية التخمير وقام باكتشاف كبير. وذلك لأنه أثبت أن الخمائر هي الكائنات الحية الدقيقة المسؤولة عن هذه الظاهرة. وقد أظهرت أبحاثه أيضًا أن تخمير النبيذ ينتج عن بكتيريا معينة. وفي عام 1857، عُرض عليه منصب مدير مدرسة المعلمين العليا. وبدون تردد، غادر ليل إلى باريس. وبفضل شغفه وتصميمه، وصل بأبحاثه إلى أبعد من ذلك. حيث قادته إلى استنتاج مفاده أن نظرية التولد التلقائي لا يمكن تطبيقها على ظاهرة التخمر. وهذا لأن لويس باستور يعتقد أن الكائنات الحية الدقيقة المسببة لها أصل ملموس، وبالتالي لا تنشأ بشكل عفوي. وهنا نشأ واشتد الجدل مع فيليكس أرشميد بوشيه. وانتهى بعد عدة سنوات، في عام 1864، عندما أثبت باستور صحة نظريته خلال مؤتمر في جامعة السوربون. وبينما واصل دراساته حول تخمير النبيذ والبيرة، قام بتطوير طريقة البسترة. وبسبب انخراطه الكبير في بحثه، تخلى عن منصبه وذهب إلى أليس في عام 1865.
أبحاث باستور حول الأمراض المعدية
عند انتقال باستور إلى أليس،بدأ يدرس ويبحث عن أسباب مرض البيبرين، وهو مرض دودة القز الذي أصبح مقلقًا بشكل متزايد للمنتجين الفرنسيين. وعمل لمدة أربع سنوات على إيجاد طريقة لإنهاء الوباء قبل أن يدمر صناعة الحرير الفرنسية. وفي نهاية المطاف اكتشف الطبيعة الوراثية للمرض، وبالتالي طور نظامًا لمنعه من الانتشار. ومنذ ذلك الحين، ركز باستور كل اهتمامه على الأمراض المعدية. وفي عام 1870، متأثرًا بالمرض وتنازل نابليون الثالث عن العرش، واصل عمله رغم الأحداث. وكرس نفسه بشكل خاص لدراسة البيرة، وكأنه يكمل بحثه عن التخمير. بعد نشر عمله دراسات حول البيرة ونصائح لمصانع الجعة، حاول دخول السياسة. ورغم أنه كان رجلاً ملتزماً ، إلا أن ترشحه لانتخابات مجلس الشيوخ انتهى بالفشل. ولهذا لم تكن السياسة ناجحة بالنسبة له، وتخلى عنها للتركيز على أعمال روبرت كوخ وبكتيريا الجمرة الخبيثة.
باستور : اختراع التطعيم
بعد اكتشافه للمكورات العنقودية في عام 1880، زاد اهتمامه بالأمراض المعدية والأوبئة والعدوى. وكان باستور مقتنعًا إلى حد كبير بأبحاثه حول التخمر، بأن الأمراض المعدية تجد أصولها في كائنات دقيقة محددة. ثم أصبح مهتمًا بالأمراض الحيوانية الرئيسية، وهي كوليرا الدجاج والجمرة الخبيثة في الأغنام والبوري الخنزير. وبالتعاون مع إميل رو، اكتشف أنه بعد حقن ميكروب الكوليرا المضعف في الدجاج، لم يصاب الأخير بالمرض. وحتى أنهم في نهاية المطاف يقاومونها. لذلك أعاد الكرة مرة أخرى على قطيع من الأغنام لحمايته من الجمرة الخبيثة. وهو نجاح شجعه على الاستمرار في هذا الطريق.
اكتشاف باستور تطعيم داء الكلب
استطاع لويس باستور أيضا علاج داء الكلب. وبعد بعض التجارب على اللعاب والنخاع الشوكي المصاب، خلص إلى أن المرض موجود في الجهاز العصبي. وانتهى به الأمر إلى الحصول، دون صعوبة، على شكل مضعف من الفيروس، وعلى الرغم من نجاح التطعيمات على الحيوانات، إلا أنه كان يخشى استخدامه على البشر. ولكن في السادس من يوليو عام 1885، عندما طرق شاب من الألزاسي عضه كلب مسعور باب مختبره، خاطر باستير. ومن هذا النجاح الهائل ولد معهد باستور، الذي تم افتتاحه عام 1888 وخصص للبحث ضد داء الكلب والأمراض الأخرى. ضل باستور نشيطا رجل نشيطا، و رفض التقاعد وظل يدير المعهد حتى أنفاسه الأخيرة. توفي في 28 سبتمبر 1895.
اقوال لويس باستور
ظلت أقوال باستور محفوظة من جيل إلى جيل نظرا لوقعها ومعناها العميق وأهم هذه المقولات هي :
- “La chance ne sourit qu’aux esprits bien préparés.”
- الحظ يبتسم فقط للأشخاص الذين يستعدون جيدا.
- “Le meilleur médecin est la nature : elle guérit les trois quarts des maladies et ne dit jamais de mal de ses confrères.”
- “أفضل طبيب هو الطبيعة: فهي تعالج ثلاثة أرباع الأمراض ولا تتحدث أبدًا عن زملائها بالسوء.”
- “Guérir parfois, soulager souvent, écouter toujours.”
- “”اشفِ أحيانًا، وخفف كثيرًا، واستمع دائمًا.””
- “Ce n’est pas la profession qui honore l’homme mais c’est l’homme qui honore la profession.”
- ليست الوظيفة هي التي ترفع من شأن الشخص بل هو الذي يرفع من قيمته.
- “La science n’a pas de patrie.”
- “العلم ليس له وطن.”
- “Ayez le culte de l’esprit critique.”
- “امتلك ثقافة التفكير النقدي.”
- “Savoir s’étonner à propos est le premier pas fait sur la route de la découverte.”
- “معرفة كيف تتفاجأ هي الخطوة الأولى على طريق الاكتشاف.”
- “La grandeur des actions humaines se mesure à l’inspiration qui les fait naître. ”
- “إن عظمة أفعال الإنسان تقاس بالإلهام الذي يولدها.
- “Un peu de science éloigne de Dieu, mais beaucoup y ramène.”
- «قليل من المعرفة يبعد عن الله، والكثير منها يرجعنا إليه».
- “Le microbe n’est rien. Le terrain est tout.”
- “إن الميكروب لا شيء. البيئة هي كل شيء.”
